"Beleef het Ganzenbord"

Beter te lezen als: "Ganzen(op) het bord"

Deze tekst stond bovenaan een uitnodiging voor een etentje met mijn vriendengroep met ....je raadt het vast al ...... Gans op de menukaart . Gisteren 31 Januari was het zover dat we rond half zeven met 23 personen mochten aanschuiven aan tafel in de huiskamer van een van mijn vrienden. Verschillende vrienden hadden geholpen om er een echte feestmaaltijd van te maken. We begonnen bij binnenkomst met een drankje en even later konden we gaan zitten aan de mooi gedekte tafels waar op verschillende punten een ganzenbordspel was neergezet........heel toepasselijk!. 

De eerste gang was een heerlijke soep, daarna een Amuse . Nadat er een gedicht was voorgedragen over ganzen werd "de Gans" geserveerd...een pootje en een deel van het borstfilet. Hierbij werd knolselderijpuree, spruitjes, stoofpeertjes en  tuttifrutti opgediend. Ik had nog nooit "Gans op het bord" gehad maar het smaakte heerlijk waarbij het pootje en het filet  beide een heel andere smaak hadden. Tussen de verschillende gangen door werd er van plaats gewisseld en het was onderhand 10 uur dat de borden van de hoofdmaaltijd werden weggehaald en het tijd was voor een heerlijk nagerecht: warme appel -en/of perenstrudel met vanilleijs en slagroom. Toen dit genuttigd was...vele schepten toch nog een keer extra hiervan op het schoteltje.....kwam het ganzenbordspel in zicht en ging de dobbelsteen driftig rond ...de put en de gevangenis kwamen voorbij en enkele domme gansjes ( waaronder ik zelf) wisten hier niet aan te ontsnappen. Tijdens het spel werd er koffie met  bonbons geserveerd.........het was  een hele gezellige avond zo met elkaar.

Zelf had ik nagedacht om ook wat bij te dragen aan deze avond en afgelopen woensdag had ik ineens een idee hiervoor. Het leek me leuk een miniganzenbord te maken als herinnering aan deze speciale "Ganzenavond" voor mijn vrienden. Via een vraag aan de On Line Mini Club kreeg ik van Henneke ( dank je wel hiervoor) een printje van het ganzenbordspel. Daarna heb ik er nog spelregels op internet bij gezocht om het Ganzenbordspel spel compleet te maken.

 

Na de koffie zo rond kwart over elf kwamen de minispelletjes uit mijn tas. Iedereen was helemaal verrast met het aandenken van deze bijzondere avond. Ze waren verbaast hoe klein het doosje was ( 2,8 cm bij 2 cm) en dat ik het zelf gemaakt had...het licht moest aan om alles goed te bekijken en er werden allerlei vragen gesteld hoe ik dat gedaan had. Ik werd toch wel een beetje verlegen van het applaus wat volgde. In ieder geval een mooi slot van de avond en  voor iedereen een blijvende herinnering van "Ganzen op het bord"!

 Groetjes Helma